und dann ins Ristorante "Motrice" zum Cousintreffen
Menue:
-Carpaccio di Bresaola con scaglie di Parmigiano e funghi
-Insalata mista dall' orto Motrice
-Pizzoccheri "Motrice" con salumi poschiavini
-Mele cotte, cannella e gelato vaniglia, panna
-Caffè corretto o tè
Pizzoccheri ist eine Nudelart aus Buchweizen- und Weizenmehl, die im Puschlav beheimatet ist. Sie wird typischerweise vermischt mit Wirsing und Kartoffeln sowie Käse serviert. Dazu gehört ein Rotwein aus dem nahen Veltlin (Italien), wo Puschlaver Weinhändler oft Weinberge besitzen.
Die Mortadella, eine Wurstspezialität, die es entweder cotta (gekocht) oder secca (roh) gibt.